竇曉娟，營養學醫學碩士，內分泌代謝營養師。從事營養學、尤其糖尿病、高血壓、高脂血癥、痛風、肥胖等慢性代謝性疾病的營養飲食治療，危重病人營養管理，研究方向：糖尿病患者營養管理、糖尿病免疫及抗氧化應激臨床。在國內外期刊發表多篇相關學術論文。

竇曉娟，營養學醫學碩士，內分泌代謝營養師。從事營養學、尤其糖尿病、高血壓、高脂血癥、痛風、肥胖等慢性代謝性疾病的營養飲食治療，危重病人營養管理，研究方向：糖尿病患者營養管理、糖尿病免疫及抗氧化應激臨床。在國內外期刊發表多篇相關學術論文。