蔡旺，醫學博士，碩士生導師，副主任醫師，市青聯委員，天津市“131”創新型人才培養工程（第一層次）人選，天津市中西醫結合醫院（南開醫院）日間手術中心主任、網絡信息科科長，澳大利亞Flinders大學醫學院訪問學者、澳大利亞注冊外科醫師，曾獲“天津市青年五四獎章”、“天津市新長征突擊手”、“天津市青年崗位能手”、“天津市青年服務明星”稱號，現任中國醫藥質量管理協會轉化醫學分會常委，中國中西醫結合學會科研院所工作委員會委員，中國醫師協會外科醫師分會疝和腹壁外科醫師委員會青年委員，中國中西醫結合學會普通外科專業委員會秘書，天津醫師協會普通外科醫師分會微創外科專業委員會委員，天津中醫藥大學學位評定分委員會委員，國際外科醫師學院（International college of Surgeons）會員，《腹腔鏡外科雜志》編委，《中華胃食管反流病電子雜志》編委，《中華疝和腹壁外科雜志（電子版）》通訊編委。 蔡旺擅長采用中西醫結合方式，利用腹腔鏡等微創外科手術方法，治療膽囊相關疾病。開展的臨床項目填補天津市衛生系統新技術空白。他曾發表SCI英文論文12篇，參與出版專著2冊，譯著2篇，主持天津市衛生和計劃生育委員會科研項目3項，參與天津市科技重大專項與工程1項、天津市自然科學基金科研項目2項。

擅長中西醫結合治療肝、膽、胰等腹部疾病，采用藥物、微創、手術綜合治療膽囊疾病、膽管疾病、肝臟胰腺疾病，及常見腹部外科疾病。