陳德興，男，上海中醫(yī)藥大學教授，博士研究生導師。長期從事中醫(yī)方劑學、臨床中藥學、中成藥學以及食療藥膳、養(yǎng)身保健等的教學、臨床、科研工作。曾任上海中醫(yī)藥大學方劑教研室主任、藥膳研究室主任。兼任中華中醫(yī)藥學會方劑學專業(yè)委員會顧問、世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會藥膳食療研究專業(yè)委員會副主任委員、中華中醫(yī)藥學會藥膳專家委員會顧問、上海市藥膳協(xié)會副會長。擔任《中成藥》雜志、《中國實驗方劑學雜志》、《大眾醫(yī)學》、《東方藥膳》、《食療與保健》、《食品與生活》等雜志編委或顧問。上海中醫(yī)藥大學附屬龍華醫(yī)院特需門診主任醫(yī)師。日前被特聘為“上海市基本藥物臨床應用培訓專家”。 主編和參加編寫《中醫(yī)方劑大辭典》、《中華人民共和國藥典臨床用藥須知》、《中國非處方藥選用指南》、《中醫(yī)方劑臨床手冊》、《中國常用藥品集》、《方劑學》、《中成藥學》、《中醫(yī)藥膳學》、《中醫(yī)膏方學》、《養(yǎng)生藥酒》等中醫(yī)藥專著 ...
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